Vir die goeie orde gee ek n resep alhoewel dis eintlik n oerproses wat instinktief vir elkeen kom. Te veel blaarslaai gekerf vir 70 burgers kan ek dit mos nie in die asblik gooi nieen niemand wou my glo nie toe kook ek maar vir hulle sopen ja tot die laaste bietjie het my kattekinders ge eet.
Elkeen kan self die murg uit die bene krap en op die roosterbrood smeer.
Resep vir murgbene. Sit murgbene en brood op bord en bedien as voorgereg. Ons is n gemeenskap aangedrewe webwerf vir die afgelope 10 jaar het boerekos liefhebbers hulle resepte by ons kom oplaai. Lensiesop met murgbene en nora rissies.
Druk murgbene tussen die uiemengsel in plat neer teen die bodem. Genoeg vir 4 6 18 beesmurgbene 30 g platblaar pietersielie fyngekap 100 g kappertjiesade fyngekap ui baie fyn gekap sap van 1 suurlemoen. Dan gooi jy daai murg uit in n bord gooi jou gunsteling vleisspesery oor meng en smeer op roosterbrood wat crispy is.
Metode sprinkel albei kante van die murgbene met sout en peper en braai op die kole vir vyf minute aan n kant. Stuur gerus jou gunstelling afrikaanse resep aan ons. Maak roosterbrood en sny in vingers.
Gooi ander bestanddele versigtig oor en prut matig tot murg sag en geel is en onderaan begin vasbraaidraai versigtig om braai bruin aan onderkant moenie roer nie. Basis resep vir geroomde sampioene lewer sowat 625 ml geroomde sampioene. Maal swartpeper oor en rond af met n takkie vars roosmaryn.
Helena kruger hier is die resep probeer dit is baie lekker. Laat rus vir so 2 minbedien op geroosterde french loaf of brood van jou keuse. Plaas die murgbene vir n paar minute in die oond om warm te word indien nodig.
Hierdie murgbene waarvan engel hier praat kook hulle saam met die afval en n paar vlentertjies kookvleis en dis sommer vir jou n dubbele cholesterol trippie eie risiko oor die by kosse soos pap en groente en speserye hoef jy nou nie te veel te wonder nie dit word sommer so terloops oor besluit. Jewls rauch pieta ek pak die murgbene mooi netjies in die stoompot en stoom vir 30 minute op hoog. 60 ml botter 500 g gemengde sampioene grof gesnipper sout en vars gemaalde swartpeper na smaak 5ml vars tiemieblaartjies fyngekap 100 ml sjerrie 500 ml room verhit die botter in n groot kastrol of diep pan en voeg die sampioene by.
Hier is heerlike tradisionele boerekos resepte soos bobotie bredies boerewors biltong koeksisters melktert en ook alledaagse smullekker resepte. Vier murgbene per persoon. Hierdie is my klein lensiesop ritueel jy sal wel jou eie vind.
Kyk uit vir die gedroogte nora soetrissie a by goeie delis of vervang dit met rooi soetrissie wat oor n vlam swartgebrand is en. Sit dit voor met warm roosterbrood en bedruip die murgbene met n lepel of twee van die rooiwyn jus. Die murgbene is so lekker dat jy dit ooknet so in die oond kan bak en dan met n.
Samp Curry Mandela Humanity Humility The True Colours Of Our Rainbow Nation
Murgbene Ryke Ryke Lekkerte Marinda Kook
Suurfontein Vleismark Regte Egte Plaas Kwaliteit Vleis
Post a Comment